Die kleine Beerenobstfibel

Brombeeren gehören zur Gattung der Rosengewächse und sind Sträucher mit bestachelten Zweigen, rosafarbenen bis weißen Blüten und schwarzen Sammelsteinfrüchten.

Brombeeren:	Black Satin eine neuere rankende, aber stachellose Sorte, mittelstarkwachsend, reift zwei Wochen früher als die meisten anderen Sorten, guter Ertrag, Früchte glänzend schwarz mit typischen Brombeeraroma.
	Theodor Reimers altbekannte, bewährte Sorte, die bereits um 1890 aus den USA eingeführt wurde, anspruchslos am Boden, entwickelt sie selbst auf leichten, mageren Böden bis zu 10m lange Ranken, sehr stachelig, reift ab Anfang August bis in den Oktober hinein, sehr reichtragend, Beeren vollreif saftig, sehr süß und aromatisch, wertvoll für Frischgenuss und Verarbeitung, Ranken frostempfindlich, deshalb im Herbst auf den Boden legen und abdecken.
	Thornless Evergreen ebenfalls rankend, aber ohne Stacheln, Wuchs mittelstark, reift ab Mitte August, hoher Ertrag aber nicht so hoch und Früchte nicht so saftig und Aromatisch wie 'Theodor Reimers', Frostschutz geben!
	Wilsons Frühe einzige aufrechtwachsende Sorte, wuchs mittelstark, wie Himbeeren behandeln, Pflanzabstand von 50 cm genügt, wenig Stacheln, Reife ab Ende Juli, Beeren bis mittelgroß, süßlich mit vielen Samen, zur Zeit der Fruchtreife viel Wasser geben, damit Beeren nicht zu klein bleiben.

Erdbeeren gehören zur Gattung der Rosengewächse mit roter saftiger Sammelnussfrucht.

Erdbeeren: Foto: Eckard Wolff-Postler - GNU-FDL Krankheiten	Elsanta mittelspät, Wuchs stark aufrecht, reichblühend mit kräftig langen Blütenstielen; Früchte groß, gleichmäßig in Form und Farbe, von guten Geschmack, sehr fest und lange haltbar, leicht zu pflücken; Ertrag überdurchschnittlich hoch; nur für leichten, guten Gartenboden geeignet, da sonst sehr anfällig gegen Wurzelkrankheiten; empfindlich gegen Barfröste (Frost ohne Schneedecke).
	Elvira früh, Wuchs schwach bis mittelstark; ertragreich und leicht zu pflücken; vorzügliches Aroma, wenig krankheitsanfällig. Zur Verfrühung unter Glas, Folie oder Vlies besonders geeignet - Teilfläche! -, so erspart man sich den Anbau einer ausgesprochenen Frühsorte.
	Florika mittelfrüh, Früchte an kräftigen Stielen in Blatthöhe; hoher Ertrag; vorzügliches Aroma, da Herkunft von der Walderdbeere; gesund; aufgrund der Wuchsform Strohunterlage nicht nötig und kaum Schneckenfraß. Zunächst in Reihen gepflanzt, entwickelt sich Florika zu einer immergrünen pflegeleichten Erdbeerwiese; gebildet aus vielen Ausläufern, die über fünf Jahre hinweg genutzt werden können; wächst auf jeden Boden, auch geeignet als Bodendecker unter Bäumen und Sträuchern, vielseitig verwertbar.
	Korona früh bis mittelfrüh, aufrechter, offener Wuchs, reichtragend; wenig krankheitsanfällig; Früchte groß, dunkelrot, von köstlichen Aroma, aber schwierig ohne Kelch zu pflücken. Neben Frischverzehr geeignet für Marmelade und zum Einfrieren; lange Erntezeit.
	Senga Sengana mittelfrüh, Wuchs sehr stark, sehr starke Rankenbildung, hoher Ertrag; Geschmack säuerlich-aromatisch; geringe Bodenansprüche, allerdings anfällig für Grauschimmel. Früchte vielseitig verwertbar; Frischgenuss; zum Einmachen und Einfrieren bestens geeignet.
	Tenira mittelspät, starkwachsend, ziemlich aufstrebender starker Wuchs; Ertrag hoch bis sehr hoch; große leuchtend ziegelrote Früchte, leicht ohne Kelch zu pflücken; wenig anfällig für Krankheiten; geeignet für mehrjährige Kultur; vorzüglich als Kuchenbelag.

Heidelbeeren: (eigentlich) Zwergstrauch der Heidekrautgewächse mit blauschwarzen wohlschmeckenden Beeren.

Heidelbeeren: (Kulturfom) Foto: Marek Silarski - GNU-FDL	Berkeley mittelspät, sehr große, schön hellblaue beduftete Beeren.
	Bluecrop mittelfrüh, reichtragend, große Fruchttrauben, sehr Frosthart und widerstandsfähig gegen Trockenheit.
	Bluetta sehr früh, dunkelblaue, gleichmäßig reifende Beeren, halbhoher Strauch (0,90-1,50m)
	Coville spätreifend, starkwachsend, attraktive lichtblaue Beeren, platzfest und von ausgezeichnetem Geschmack.
	Goldtraube mittelfrüh, stark aufrecht wachsend, robust, dunkelblaue, große bis sehr große Beeren, gutes Heidelbeeraroma, süß.
	Patriot früh, Wuchs kräftig aufrecht, liebt sonnige warme Stellen, ebenso geeignet bei kurzer Vegetationszeit, aber langem Tageslicht, in kalten Norddeutschen Sommern befriedigt der Geschmack nicht, frosthart, deshalb auch für Höhenlagen geeignet.

Himbeeren gehören zur Gattung stachligen Rosengewächse mit gefiederten Blättern, weißen Blüten und wohlschmeckenden roten Sammelsteinfrüchten.

Himbeeren: Foto: Wolfgang1018 - GFDL Krankheiten	Himbostar spät reifend, mittestark wachsend mit wenig Jungtrieben, deren Anzahl jedoch für Vollertrag ausreicht, ertragreich, braucht ausreichend Niederschläge bzw. genügend feuchten Boden; ihre Beeren sind leuchtendrot und aromatisch; wertvolle Züchtung.
	Meeker Mittelfrüh reifend, kräftig und gesund wachsend, sehr aromatisch, gut haltbare Früchte, regelmäßige, hohe Erträge; zum Tiefkühlen geeignet, nicht für Höhenlagen über 700 m, wiederstandsfähig gegen Krankheiten, deshalb besonders geeignet zum Anbau im Haus und Kleingarten.
	Rusilva mittelfrüh reifend, große hellrote Beeren, köstliches Aroma, Haupterntezeit Anfang Juli, nach warmen Sommern trägt `Rusilva` im Herbst im oberen Drittel der Jungruten nochmals, gesunder Wuchs; widerstandsfähig gegen Wurzel- und Rutenkrankheiten sowie gegen Himbeerblattlaus.
	Schönemann spät reifende, bewährte Hauptsorte, kräftig, stark aufrechtwachsende Triebe, überaus reichtragend, Beeren dunkelrot, von angenehm süß- säuerlichen Geschmack, eine robust wachsende Sorte mit reichlich Wurzelschossen, wenig krankheitsanfällig.
	Zefa 2 mittelfrüh reifend, Schweizer Züchtung; kräftige Neutriebe, hoher Ertrag an dunkelroten, aromatischen Früchten, auch für etwas leichtere und weniger feuchte Böden geeignet.

Johannisbeeren gehören zur Gattung strauchiger Steinbrechgewächse mit grünlich, gelben oder roten Blüten und mit roten, gelben oder schwarzen Beeren.

Johannisbeeren: Author: Tsukasa - GNU-GPL Krankheiten	Heinmanns Rote Spätlese starkwüchsig und sehr ertragreich, reift erst 5 bis 6 Wochen nach den übrigen Sorten, also im August; lange Trauben mit mittelgroßen, hellroten Beeren besetzt, die viele Samen enthalten; säuerlich, gut gelierfähig, für Frischgenuss und Verarbeitung; Sträucher zur Erntezeit mit Netzen schützen, da sonst starker Schaden durch Amseln und Stare, die scheinbar zu dieser Jahreszeit wenig andere Nahrung finden.
	Mulka reift im Juli; starkwüchsig; sehr winterhart; die aromatischen dunkelroten Beeren halten sich sehr lang am Strauch; hohe Saftausbeute, gesund keine Blattkrankheit, rieselfest, stark schneiden, gut geeignet für Heckenpflanzung.
	Red Lake reift ab Mitte Juni; schwachwachsend, etwas überhängend und schlechte Verzweigung, deshalb ständig im Schnitt halten und düngen; lange Trauben mit sehr großen mildaromatischen Beeren, vorzüglich für Frischgenuss.
	Rondom reift ab Ende Juni; starkwüchsig und sehr ertragreich; aufrechtwachsend, bei Fruchtbehang meist überhängend; im Alter starker Rückschnitt erforderlich; später Austrieb, auch in rauen Lagen sicher tragend; die leuchtend roten Beeren sitzen dicht beieinander und rund um den Stiel, deshalb von hoher innerer Qualität, gut für Saftbereitung.

Preiselbeeren gehören zu den immergrünen Heidekrautgewächsen mit ledrigen Blättern, weißen oder rosafarbenen Blüten und roten essbaren Beeren.

Preiselbeeren:	Koralle Sie wird negativ, also ungeschlechtlich vermehrt, so das einheitliches Pflanzenmaterial zur Verfügung steht, bei einen Pflanzabstand von 50X50 cm.
	Red Pearl Pflanzabstand 25cm, bildet starke Einzelpflanzen, vermehrt sich aber nicht.

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